スタッフブログ– category –

最高の秋晴れです。 ブログを更新するたびに最高最高って 山中教祖みたいになってますが、みなさん、 最高ですか！（だからそれ） いなとり荘の今日のお天気･･･最高です♪ じゃん なんという青空。青い海。 こちら、一般客室の和室10畳のお部屋です。 今露...

昨日の夕方17時過ぎ。 調理場をうろうろ徘徊しておりましたら。 じゃーん じゃーーん。 板さんがこれから金目鯛を煮始めるところ。 うわー、うわー、きれいー！おいしそう！ とひとりで騒いでおりましたら 「お前も煮てやるぞ」（にやりっ） ・・・・えっ...

本日も最高の秋晴れ。 チェックアウトされたお部屋をおそうじおそうじ。 ･･･しながらもこの眺め。 なんて贅沢なんでしょう 思わずぱちり。 本当に船にのっているみたい。 お掃除してくれるオバチャマたちは毎日この風景の中で 一生懸命やってくれているん...

先日。 お刺身の横でたたずむきゅうりかえるくんを見つけました。 かわいいなあ、なごむなあと思いつつ その翌日のお昼 ふとレストランにいくと･･･ あっ オレ、きゅうりでできたかえる。 いつもみんなにきゃーかわいいって言われてすましてるけど オレだっ...

見てくださいみなさんっ こちら、先日お泊り頂いたF様の写真。 す、ごーーーい！ 金目鯛の姿煮。 からの、煮汁とのり、ねぎ、しょうがを白米にのっけた いなとり荘飯！ （これがまたたまらなくおいしいのです･･･た、たべたい） そしてそして綺麗に完食！の...

夏も終わり、だいぶ過ごしやすくなりましたね 秋と言えば食欲の秋。 秋でなくても食欲が･･･ 私だけ磁場がおかしくて春夏秋冬、食欲旺盛になる仕組みなんでしょうか？ きっとそうだ。 だからかーーー！ ああ　すっきした(にこ) というわけで、いなとり荘前...

じゃーん 見てみて こちら、今日のお昼の山中のごはんです（す、すいません） メニューはチキンライスだったんですが あまりにも「鯵のなめろう」　がおいしそうすぎて・・・ 白米にのっけて２杯いっちゃいました す、すいません（ついデブの罪悪感から謝...

冷やし中華、はじめました。 みたいなノリで言っていますが真剣です。 えいっ というわけで、インスタに続きtwitter はじめました。 遅咲きですいません。 娘に「もーおとうさんtwitterくらいじょーしきよ！」 と言われ汗をかきながら奮闘するお父さんのよ...

昨日8月16日で、夏休みのちびっこアドベンチャーを 無事終える事が出来ました。 皆さん、一緒に楽しんで下さってありがとうございました。 昨年に引き続き、今年もちびっこたちと沢山かけまわった ゆうすけお兄さん。こと、フロントの井ノ上勇祐です。 朝...

昨日の夕方18時前。 調理場で思わず立ち止まり見つめてしまったもの･･･ じゃん うううううう 金目鯛さんだーーー お、おいしそう･･･ これから煮込まれてこの後お客様のもとへ あつあつで出てゆくのですね、あなたたちったら･･ これが美味しいんだよなぁ・...