個室でゆったりと味わう、いなとり荘の朝食。
その主役は、一組ごとに炊き上げる「かま炊きご飯」です。
蓋を開けた瞬間、ふわりと立ちのぼる湯気。
つややかに光る一粒一粒が、炊きたての証です。
ふっくらと、芯まで甘みを含んだ香りが、静かな朝に広がります。
大量調理では決して味わえない、炊きたてそのものの美味しさ。
お客様の時間に合わせて炊き上げるからこそ叶う、特別な朝の一釜です。
海を望む伊豆の朝に、
心と体がすっと整う、やさしいひとときをお楽しみください。
個室でゆったりと味わう、いなとり荘の朝食。
その主役は、一組ごとに炊き上げる
「かま炊きご飯」です。
蓋を開けた瞬間、ふわりと立ちのぼる湯気。
つややかに光る一粒一粒が、炊きたての証です。
ふっくらと、芯まで甘みを含んだ香りが、
静かな朝に広がります。
大量調理では決して味わえない、炊きたてそのものの美味しさ。お客様の時間に合わせて炊き上げるからこそ叶う、特別な朝の一釜です。
海を望む伊豆の朝に、心と体がすっと整う、
やさしいひとときをお楽しみください。
阿蘇の名水と二千年の棚田が育んだ、
特別な一膳。
専用の釜で丁寧に炊き上げるごはんが、
「日本の誇りと豊かさ」を感じる朝をお届けします。
いなとり荘で過ごす時間は、
心に刻まれる体験であってほしい。
わずか6室限定でお出しするこのごはんは、
その想いから生まれました。
日本中を探し、たどり着いたのは熊本県菊池。
日本で唯一「米作り」そのものが日本遺産に認定された地です。
二千年もの間受け継がれてきた
棚田と水路、阿蘇山の名水。
その自然と人の営みが育てたお米を、
いなとり荘は選びました。
海外の名門ホテルにも採用される逸品であり、
旅館とのコラボレーションは
日本でいなとり荘のみ。
11年連続「特A」獲得、
国際コンクール金賞受賞。
それは単なる称号ではなく、
「二千年分のありがとう」が詰まった証です。
